چرا ظرفها تو ماشین ظرفشویی کدر میشه؟

اگر کدر شدن ظرف‌های کریستال، دستاورد شستشو با ماشین ظرفشویی است، پس ماشین ظرفشویی شما کار خود را به درستی انجام نمی‌دهد. حتی می‌تواند بخاطر استفاده نامناسب از مواد شوینده و یا عمل نکردن به نکات ریزی باشد که نمی‌دانید! این اتفاق می‌تواند ناامید کننده باشد، مخصوصا اگر قصد دارید برای یک مهمانی شام آماده شوید. امتحان کردن شوینده‌های مختلف ماشین ظرفشویی یا استفاده از افزودنی‌های کمکی که ادعا می‌کنند می‌توانند باعث رفع این مشکل باشند، ممکن است نگرانی شما را بیشتر کند، زیرا این مواد اغلب به خود ظرف، آسیب می‌رسانند.

برای اینکه از شر کدر شدن ظرف‌ها را برای همیشه رها شوید، ابتدا باید کشف کنید که چه چیزی باعث به وجود آمدن این مشکل شده است و سپس به دنبال راه حل آن باشید. همیشه می‌گویند پیدا کردن مسئله، خود نیمی از راه حل است. در ادامه، چندین علت مختلف که ممکن است باعث کدر شدن ظروف شیشه‌ای شود را به همراه راهکار آن بررسی می‌کنیم تا شستشوی بی‌عیب و نقصی داشته باشید.

کدر شدن ظرف‌ها و چندین سوال بی‌پاسخ!

هدف ما از شستشوی ظرف‌ها نه تنها از بین بردن کثیفی‌هاست بلکه دریافت ظروف شیشه‌ای شفاف و براق است. اما متاسفانه گاهی به خاطر دلایل نامعلومی این انتظار برآورده نمی‌شود. چقدر دردناک است که ظروف کریستال و شیشه‌ای را پس از شستشو با ماشین ظرفشویی، کدر ببینیم!

 کدر شدن ظروف می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد. در ادامه به همه دلایل ممکنی که می‌تواند باعث به وجود آمدن این مشکل باشد را بررسی خواهیم کرد تا با رفع آنها با خیالی آسوده از ماشین ظرفشویی استفاده کنید. یکی از مهمترین دلایل به وجود آمدن این مشکل، مربوط به سختی آب است. اما چگونه؟ در ادامه با ما همراه باشید.

آب سخت چطور ظرف‌ها را کدر می‌کند؟

آب سخت را به خاطر داشتن مقدار زیاد کلسیم و منیزیم است که سخت می‌نامند. مواد معدنی همچون آهک موجود در آب سخت، می‌تواند روی هر ظرفی که داخل ماشین ظرفشویی قرار می‌گیرد، باقی بماند و آن را کدر کند. مشکل آب سخت به دو دسته تقسیم شده و علت مات شدن ظرف‌ها مخصوصا شیشه‌ای می‌شود:

اول وجود مواد معدنی در آب، کارایی شوینده را کاهش داده و بنابراین برای تمیز کردن ظروف نیاز به مواد شوینده بیشتری است. آب سخت، به خوبی آب معمولی ظروف را نمی‌شوید در نتیجه مقداری از کف صابون یا آب کثیف در جداره آن باقی می‌گذارد. حال اگر مواد شوینده بیشتری به آب اضافه شود، مشکل آب کشی هم تشدید می‌شود.

مورد دوم، وجود مواد معدنی موجود در آب سخت است که می‌تواد روی ظروف شیشه‌ای خشک شده و یک لایه کدر روی ظرف ایجاد کند.

اما چطور می‌توانیم متوجه شویم آب موجود سخت است؟ یکی از راه‌های تست آب سخت این است که از یک ماده ضد اسید استفاده کنید. بهترین و آسانترین راه این است که لیوان را در سرکه به مدت 15 دقیقه خیس کنیم. اگر رسوبات کدر از بین بروند، احتمالا آب شما مشکل سختی دارد. اگر آب سخت در لوله‌های شما جریان دارد، جهت رفع این مشکل چندین راه حل دارید:

• مواد شوینده بیشتری اضافه کنید. این شوینده‌ها می توانند رسوبات آب سخت را در خود حل کنند و مشکلات ناشی از آن را کاهش دهند. اما دقت کنید که استفاده بیش از اندازه از شوینده‌ها می تواند یک لایه کف روی ظرف‌ها از خود برجای بگذارد. پس از طریق آزمون و خطا میزان مناسب شوینده را امتحان کنید تا مقدار مناسب آن را به دست آورید. به طوری که مقدار مواد شوینده نه کم باشد و نه زیاد.
• از مواد کمکی استفاده کنید. مواد کمکی به شکل جامد و مایع هستند. این مواد پیوند بین آب و ظرف را شکسته و لکه‌های موجود روی ظروف را کاهش می‌دهند. مواد کمکی در هر بار شستشو به مخزن اضافه می‌شوند.
• دمای آب را بررسی کنید. شیر آب را به مدت یک دقیقه در سینک آشپزخانه خود باز کنید. یک دماسنج آب را در یک لیوان قرار داده و آب شیر را داخل لیوان بریزید تا دمای آب ورودی را تقریبا به صورت دقیق اندازه‌گیری کنید. بسیاری از تولیدکنندگان مواد شوینده ظروف، دمای 130 درجه فارنهایت را توصیه می‌کنند تا مواد شوینده به خوبی کارایی داشته باشند. اما به جای بالا بردن بی‌مورد شعله آبگرمکن، دما را در ماشین ظرفشویی خود افزایش دهید تا آب را بیش از 140 درجه فارنهایت گرم نکنید. اگر آبگرمکن از ماشین ظرفشویی دور است و کمی طول می‌کشد تا آب گرم به آن برسد، یک دقیقه یا بیشتر شیر آب گرم آشپزخانه را باز کنید تا آب داغ شود، سپس ماشین ظرفشویی را روشن کنید تا از آب گرم استفاده کند.
• از قرص‌های ضد اسید استفاده کنید. عملکرد این قرص‌ها مشابه با سرکه است. این مواد ظرف‌های شیشه‌ای را از طریق شکستن میزان سختی آب، شفاف و براق می‌کند.

علت وجود رد آب روی ظرف‌های شیشه‌ای چیست؟

اگر لایه‌ کدر روی ظرف‌های شیشه‌ای با سرکه پاک نشود، ممکن است فرسودگی و ترک‌های ریز موجود در ظرف شیشه‌ای منجر به ایجاد حفره‌ها و خراش‌های ریز شده باشد که این موارد قابل رفع نیستند. اما دلیل آن می‌تواند بخاطر استفاده از آب بسیار داغ، مواد شوینده زیاد (یا نوع نامناسب)، تمیز کردن بیش از حد ظروف و حتی اختلال در عملکرد ماشین ظرفشویی باشد.

چند راه برای کنترل این رد روی ظروف شیشه‌ای وجود دارد:

• زیاد آبکشی یا حتی پیش شستشو نکنید. شوینده‌های مدرن ظرفشویی حاوی نمک‌های قلیایی خشن هستند. اما خبر خوب اینکه این مواد توسط روغن‌ها و ذرات غذای موجود روی ظرف‌های کثیف، خنثی می‌شوند. اگر قبل از قرار دادن ماشین ظرفشویی تمام باقیمانده مواد غذایی را از ظروف پاک کنید، چیزی وجود ندارد که سختی این ماده شوینده را خنثی کند، در نتیجه تاثیر قدرت این شوینده روی خود ظروف شدیدتر خواهد بود.
• کمتر از مواد شوینده استفاده کنید. این امر به ویژه اگر آب نرم داشته باشید صدق می‌کند. مقدار صابون یا هر نوع ماده شوینده کمتری برای آب نرم نیاز است، بنابراین با مقادیر مختلف شوینده آزمایش کنید تا زمانی که به اندازه مناسب جهت تمیز کردن ظروف با هر نوع آبی برسید.
• یک شوینده با مارک متفاوت را امتحان کنید. برخی از مواد شوینده بسته به نرمی آب و عوامل دیگر بیشتر از سایرین باعث فرسودگی و کاهش طول عمر ظرف می‌شوند. یک شوینده ملایم‌تر (با عدد pH کمتر) یا یک شوینده بدون فسفات را امتحان کنید.

انتخاب ماشین ظرفشویی مناسب چقدر مهم است؟

قبل از خرید ماشین ظرفشویی، به برندهای مختلف توجه کنید. ممکن است برخی از مارک‌ها کیفیت شستشو و خشک کردن پایین‌تری نسبت به بقیه داشته باشند و بخاطر همین شما با مشکل کدر شدن ظرف‌ها روبرو شوید. بررسی، مقایسه، تحقیق از خریداران و فروشندگان مختلف می‌تواند برای شما راهگشا باشد. معمولا برندهای شناخته شده در این زمینه مشکلات کمتری دارند چرا که با رفع مشکلات اولیه تقریبا محصول بی‌نقصی را به بازار ارائه کرده‌اند.

نحوه قرار دادن و دسته بندی ظروف در ماشین ظرفشویی چطور می‌تواند مشکل‌زا باشد؟

گاهی نوع چیدمان ظرف‌ها و عدم رعایت اصول باعث کدر شدن آنها می‌شود. در ماشین ظرفشویی از سبدها برای جداسازی و دسته بندی انواع ظرف استفاده شده است. اگر هر ظرفی را سر جای خود قرار دهید با مشکل مواجه نخواهید شد. چیدمان به گونه‌ای باشد که آب به صورت کامل روی همه ظروف بپاشد. مثلا ظرف‌های کوچک در جلوی ظرف‌های بزرگ قرار گیرد. همچنین ظروف بسیار چرب در کنار ظروف کریستالی قرار نگیرد تا لکه‌های چربی به اطراف ظروف کریستالی پرتاب نشود.

 از طرفی نحوه چیدمان ظروف کریستالی و شیشه‌ای تاثیر زیادی در میزان تمیزی و یا کدر بودن آنها دارد. لیوان‌ها، کاسه‌ها و فنجان‌ها باید به صورت برعکس در ماشین قرار گیرند. ظروف بزرگتر مثل بشقاب و دیس، در قفسه پایین و در کناره‌ها قرار گیرند تا از جریان آب جلوگیری نکنند. رعایت همین موارد به ظاهر کوچک، می‌تواند تاثیر زیادی در تمیزی و درخشندگی ظرف‌ها داشته باشد.

آیا کثیف بودن فیلتر ماشین ظرفشویی در کدر شدن ظرف‌ها تاثیر دارد؟

اگر فیلتر تخلیه ماشین ظرفشویی کثیف باشد، ممکن است ظروف شیشه‌ای شما کدر شود. بنابراین پس از چندین و چند بار استفاده از ماشین ظرفشویی می‌توانید فیلتر آن را بررسی کرده و در صورت کثیف بودن، آن را جرم گیری کنید. در این صورت اگر کدر شدن ظرف‌ها ناشی از کثیف بودن فیلتر ماشین ظرفشویی باشد، رفع می‌شود.

مسدود بودن سوراخ‌های بازوی ماشین ظرفشویی راه حل است؟

اگر سوراخ‌های موجود در بازوی شستشوی ماشین ظرفشویی مسدود شده باشد، ظرف‌ها کدر خواهند شد. چرا که به میزان مناسب آب پاشی صورت نمی‌گیرد و لکه‌ها و آلودگی‌ها روی ظروف باقی می‌مانند. پس به صورت منظم این منافذ را بررسی و تمیز کنید تا همیشه ظرف‌های تمیزی از ماشین ظرفشویی بیرون آورید.

انتخاب و تنظیم برنامه شستشو چقدر مهم است؟

اگر برنامه نامناسبی را برای شستشو انتخاب کنید ظرف‌های کدر از ماشین ظرفشویی تحویل می‌گیرید! مثلا اگر از شستشوی اقتصادی استفاده کنید در صورتی که ظرف‌ها کثیف و به تعداد زیادی باشند، باعث کاهش کیفیت شستشو و در نتیجه کدر شدن ظرف‌ها می‌شود. پس حتما قبل از روشن کردن ماشین، از انتخاب برنامه مناسب مطمئن شوید تا نگران به وجود آمدن چنین مشکلاتی نباشید.

نمک در مخزن ماشین ظرفشویی چقدر اهمیت دارد؟

نمک یکی از موادی است که برای کاهش سختی آب مورد استفاده قرار می‌گیرد. سختی آب باعث به وجود آمدن خط و خش روی ظروف شیشه‌ای و در نتیجه آسیب به آنها می‌شود. برای همین استفاده از نمک خالص در ماشین ظرفشویی به شدت توصیه می‌شود.

اما برای اینکه خود نمک برای ظرف‌ها مشکل ساز نباشد، توجه کنید وقتی مخزن ماشین را پر از نمک می‌کنید در همان لحظه استارت ماشین را نزنید، اندکی صبر کنید و پس از اینکه نمک در آب حل شد، دکمه شروع ماشین را بزنید. حتما این آب نمک در محفظه مخصوص به خود قرار گیرد وگرنه اثرات نمک روی ظروف باقی می‌ماند و منجر به کدر شدن ظرف‌ها می‌شود.

سخن آخر

برای جلوگیری از به وجود آمدن لکه‌های آب سخت، رد آب یا سایر آسیب‌های ناشی از مواد شوینده ماشین ظرفشویی، توصیه می‌شود ظروف شیشه‌ای ظریف مانند لیوان‌های کریستال و گلدان‌ها را با استفاده از یک ماده شوینده ملایم شسته و فورا خشک کنید تا سالم و بکر بمانند. در این مقاله تمامی دلایلی که باعث کدر شدن ظروف می‌شوند بررسی و برای هر کدام راهکار منحصر به فردی ارائه شد. امیدواریم این مقاله به شما کمک کرده باشد هنگامی که ظروف خود را در ماشین ظرفشویی قرار می‌دهید، سالم، تمیز و شفاف پس از شستشو تحویل بگیرید و هیچ مشکلی از جمله کدر شدن ظرف‌ها را نداشته باشید.